Magazin für Rhöner Land und Leute
So viel Schönes in der Rhön! Wenn Sie die Rhön entdecken wollen, gibt es hier noch mehr Tipps und Geschichten. Wir stellen Einiges genauer vor und haben zusätzlich hilfreiche Links für Sie, wenn Sie sich weiter informieren wollen. Viel Freude beim Rhöner Leben!
Wandern & Essen gehören zusammen! Na klar kann man auch ohne eine Einkehr wandern gehen, aber bei all den schönen Gasthöfen am Rande der Wanderwege, wer kann da schon Nein sagen und immerzu nur vorbeilaufen!? Wo doch so viele kulinarische Köstlichkeiten entdeckt werden wollen, vom Rhönschaf bis zur Forelle, vom leckeren Schnitzel bis zum zünftigen Braten, von der rustikalen Küche bis zur hohen Kochkunst mit Sterne-Niveau. Und die Genuss- Kalorien kann man ja hinterher wieder „abwandern“… Die zahlreiche Wanderwege der Rhön werden ganz hervorragend auf dieser Seite dargestellt: https://www.rhoen.de/urlaub-kultur-ferien-wellness/wandern-natur/index.html
Kulinarische Genüsse
Viele schöne Einkehrmöglichkeiten findet man hier gelistet: https://www.rhoen.de/urlaub-kultur-ferien-wellness/geniessen-uebernachten/gastronomie/index.html Einige, die uns persönlich besonders erscheinen, wollen wir hier, auf unserer Seite ausführlicher vorstellen. Und wenn Sie einen Tipp aus persönlicher Erfahrung für uns haben, immer her damit! Schreiben Sie an info@rhoener-leben.de Und jetzt? Jetzt geht‘s los!
Kommen Sie doch auch einfach mal in die Rhön, hier gibt es so viel Schönes zu entdecken!
Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen Der Rhöner ist bekannt für seinen Sinn für leibliche Genüsse. Wir wissen gutes Essen und Trinken einfach zu schätzen. Dabei muss es nicht immer Sterneküche sein, nein, auch die ursprüngliche Rhöner Landküche, die hier zu finden ist, hält trotz ihrer scheinbaren Einfachheit viele überraschende Genussmomente bereit. Das Rhönschaf wurde vor einigen Jahren kulinarisch wiederentdeckt, um es vor dem endgültigen Verschwinden zu retten. Wunderbar mit dem fruchtigen „Gold“ der Rhöner Streuobstwiesen zu vereinen, weiß das ein Wirt, der mittlerweile weit über die Grenzen der Rhön hinaus bekannt ist: Jürgen Krenzer, der mit seinem „Rhönerlebnis“ eine eigene Marke geschaffen hat. Das Gasthaus seiner Eltern, die „Krone“ in Seiferts, hat er mit neuen Ideen erfolgreich in die heutige Zeit geführt und zur topmodernen und doch urigen „krenzers rhön“ gemacht. Dort dreht sich alles um das Rhönschaf und Rhöner Äpfel. Was man alles Leckeres daraus zaubern kann, sollte man unbedingt mal selbst probieren. Im Herbst wird vor Ort selbst gekeltert und Apfelwein hergestellt, sortenrein oder raffinierte Cuvées, die man später im Gastraum zur Lammhack- Pfanne, der Apfelbratwurst oder den „Spatzeklöß mit Lauchsoß“ probieren, oder auch auf Flaschen gezogen erwerben und zu Hause genießen kann. DAS hat mit dem einfachen Apfelwein aus dem Getränkemarkt allerdings rein gar nichts mehr zu tun, das ist hohe Kelterkunst! Aber nicht nur Wein kann man aus Äpfeln herstellen, da geht noch mehr! APFELSHERRY! Unbedingt probieren, auch wenn der Preis zunächst abschrecken sollte, dieses „Rhönerlebnis“ sollte man sich gönnen! Mehr Infos gibt es hier: www.rhoenerlebnis.de
Sterneküche gewünscht? Auch das gibt es hier bei uns! In Tann-Lahrbach liegt das „Landhaus Kehl“, dort wirkt Benjamin Kehl sehr erfolgreich in der Küche, denn er hat es in den „Gault&Millau“ geschafft und ist in der 2017er Ausgabe des Gourmet-Führers mit 14 Punkten und einer Kochmütze ausgezeichnet worden. Diese kreative Küche ist nicht nur Gourmet- Gaumen sehr zu empfehlen! http://www.landhaus-kehl-rhoen.de/
Peterchens Mondfahrt, das Hotel & Restaurant „über den Wolken“ auf der Wasserkuppe, bietet nicht nur überaus leckere Gourmetküche, sondern immer wieder auch Küchenparties und Kochkurse an. Die sympathische Küchenchefin Yvonne Kollmann ist Mitglied der deutschen Köche-Nationalmannschaft und verwöhnt die Gäste mit regionalen und saisonalen kulinarischen Köstlichkeiten. Wer sich über die aktuellen Termine und die Speisekarte informieren möchte, kann dies hier tun: www.peterchens-mondfahrt.de
… ja und was ist das??? DAS ist ein Wurstautomat! Hier kann man an 7 Tagen die Woche 24 Stunden lang gute, hausgemachte Rhöner Wurst kaufen, auch nachts , dank der guten Beleuchtung, wie man auf dem Foto sieht :-) … Betrieben und täglich frisch aufgefüllt wird dieser originelle Automat von der Familie Strauß, an deren Direktvermarkter-Hof (mit Hofladen!) er auch steht. Und hier die Adresse fürs Navi: Familie Strauß Unterrückersbach 8 36142 Tann / Unterrückersbach